自2016年中国白酒产量到达顶峰1358.4万千升以后,中国白酒行业已经经历了6年的盘整期,为推动白酒行业发展,我国政府及相关部门出台了一系列政策,鼓励白酒产业发展,鼓励培育中国顶级白酒品牌,打造“世界级酒文化IP”。
作为重点发展企业,东方世界酒业秉承打造优质高端柔雅酱香白酒的品牌理念,致力于为消费者提供高品质、高性价比的健康酱酒产品,为促进世界酒文化交流和酱香酒文化的传承与发扬贡献自己的力量。
核心产区,稀缺资源
东方世界作为高端柔雅酱香酒诞生于贵州仁怀茅台镇核心产区,这里的土壤砾石和沙质土体含量高、渗水性好,地下水、地表水通过红壤层时,对人体有益的矿物质、多种微量元素被溶解,经过层层渗透,过滤出纯净、清亮甘冽、香甜可口的清泉水,最终汇入酱酒酿造所依托的赤水河。
茅台镇紫红泥同赤水河谷水质、气候以及空气中的微生物群一起,构成了酱香型白酒酿制的独特自然地理环境,造就了东方世界酒卓尔不凡的典型风格。
勾调技术,传承创新
有“柔雅酱香酒之父”之称的郭坤亮博士,以其三十余年科研工作经历独创的勾盘技术,在同一香型白酒中,把不同年份、不同酒体、不同风味的酒按不同的比例搭配勾盘在一起,使白酒的“色、香、味、格”等达到某种程度上的协调与平衡。相比其他传统酱酒,东方世界酒口味更加圆润柔雅,适口性更好。
天然溶洞,生态窖藏
东方世界酒产自于酱酒发源地茅台镇核心产区贵州茅台镇,严格选用本地红缨子高粱,按照传统12987大曲坤沙酱酒工艺生产,窖藏于中华·酒博园内亿万年形成的天然喀斯特地貌溶洞中。
中华·酒博园作为东方世界酒业的总部,拥有得天独厚的自然酒库——15个喀斯特溶洞群。溶洞内恒温、恒湿、强磁场熟化、多有效微生物菌种发酵的原生环境,非常有利于提升酒体质量、加快酒体老熟。众多名人名家、实业家、高端圈层慕名而来考察合作。
受受产区生态、酿酒原料、酿制工艺、贮存条件等因素的影响,优质的东方世界酒难以复制,不可多得。尤其是博士作品酒、传奇壹号、洞藏经典版等系列高端产品,不只获得了消费者的青睐,也为东方世界酒及其创始人郭坤亮博士赢得了“中国(行业)十大标志品牌”与“中国品牌人物·诚信奖”等荣誉。未来,东方世界酒业依然坚持走品牌化建设之路,专注打造精致产品,享誉东方,走向世界。
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