一年中最热的莫过于六七八月份了,随着气温一天天升高,难熬的炎热夏天终究走进了我们。
夏季,最爱的无非就是躲在空调房里吃西瓜,或者在夜晚时分约上三五好友,走进大排档,烧烤小龙虾,老板,再来两瓶冰镇啤酒。大口大口喝的很是过瘾,但是喝冰镇啤酒的时候……你的胃受得了吗?你有没有先摸摸你那啤酒肚?
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、出汗更厉害。啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。
而且啤酒以大麦芽为原料,经过糖化、酵母发酵后酿制而成,其成分并不能清热解暑,只是经冰冻后的饮落肚带来一种清凉的感觉,让人误以为可以解暑。其实,冰啤酒并不能解暑,反而会损伤脾胃阳气,导致水湿运化失常,出现上腹不适、纳呆、乏力、腹泻等胃肠道症状。
再者,长期摄入过多啤酒后,啤酒代谢影响脂肪的利用,机体对脂肪的代谢减慢,影响肌肉的质量和力量,增加身体的运动负荷,不利于健康。①
喝白酒可不会有大肚子哦。有人觉得夏天热不想喝白酒,别怪我没告诉你,其实夏天喝白酒真的好。
夏季天气炎热,人体新陈代谢旺盛。再加上日长夜短,睡眠不佳等原因,人们普遍容易出现全身乏力,食欲不振、口淡乏味、精神萎靡,也就是中医所说的“苦夏” ,针对“苦夏”的问题,适当喝一些白酒还是大有益处的。
好处一:有助睡眠
早在古代,白酒就受到了人民的欢迎,它在保健、治病功效更被医者们所看好,广泛应用于医药领域。白酒中的成分很复杂,其中不少是人体健康所必需的,有失眠症者睡前饮少量白酒有利于快速睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用,但是要注意——是少量哦!
好处二:预防啤酒肚
对于肥胖或有啤酒肚的男士,最应该减少啤酒的摄入量换成白酒,能减少脂肪堆积,减少肥胖的诱因。
好处三:去除湿气
常年的工作劳累,有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。
夏天如果喝啤酒,会加重这些病症,相反,适当喝些白酒可以活血化瘀,去除体内湿气。
好处四:开胃消食
在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化。实验证明:酒精浓度不同对消化道的作用亦不同,当胃内酒精浓度低于10%时刺激胃液和蛋白酶的分泌,增强肠胃蠕动,增加消化道的有效循环血量,有利于营养物质的消化和吸收,俗称“开胃酒”。②
好处五:消除疲劳和紧张
少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到缓解疲惫,松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环,饮用者的身心会处于比较松弛的状态,少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用,那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。
好处六:舒筋活血
白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
跌打损伤后,人们常习惯用白酒来按摩患处,能舒筋活血,消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,可以用白酒对关节进行揉搓,疗效甚佳。
好处七:促进新陈代谢
白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
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参考资料:郭坤亮.《饮酒与健康》.重庆出版社.2019
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